Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah sumber serat yang mudah diintegrasikan ke dalam makanan sehari-hari. Almond, kacang merah, lentil, chia, dan flaxseed tidak hanya kaya serat, tetapi juga mengandung protein dan lemak sehat yang bermanfaat bagi tubuh. Menambahkan bahan-bahan ini ke salad, sup, atau smoothies bisa meningkatkan asupan serat tanpa membuat menu menjadi rumit. Ini adalah cara praktis untuk membuat diet lebih sehat dan seimbang.
Selain memberikan serat, kacang-kacangan dan biji-bijian juga membantu menjaga kenyang lebih lama. Dengan demikian, seseorang dapat mengurangi keinginan ngemil makanan yang kurang sehat di antara waktu makan. Biji chia misalnya, bisa dicampur ke yogurt atau oatmeal untuk menambah tekstur dan nutrisi. Dengan rutin menambahkan variasi kacang dan biji-bijian, menu harian menjadi lebih beragam dan menarik.
Manfaat tambahan dari kacang dan biji-bijian adalah mendukung kesehatan jantung dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Lemak sehat dan serat yang terkandung membantu metabolisme tubuh berjalan lebih optimal. Kebiasaan menambahkan bahan-bahan ini ke menu harian adalah cara sederhana namun efektif untuk meningkatkan kualitas diet. Dengan begitu, tubuh mendapat asupan serat yang cukup dan tetap sehat setiap hari.